Сегодня мы с вами попробуем приготовить очень вкусные и сытные куриные грудки, запеченные в кефире. Это блюдо вполне подойдёт как для угощения гостей, так и для обычного семейного обеда или ужина.
Что нам понадобится для приготовления:
куриные грудки – 500 гр;
кефир 1% - чуть больше стакана (250 мл);
чеснок – 3 средних зубчика;
специи - по вкусу.
Готовим:
Куриные грудки промываем, разделываем на средние кусочки и укладываем в посуду, в которой всё это у нас будет готовиться.
Нарезаем чеснок тоненько поперек и отправляем к грудкам.
Туда же добавляем специи.
Далее заливаем всё наше «хозяйство» кефиром и хорошо перемешиваем.
Теперь дадим грудкам впитать в себя всё благоухание специй в холодильнике на час-полтора.
Затем достаём нашу «вкусняшку» и ставим её в предварительно нагретую до 190 градусов духовку, запекаем блюдо 40-45 минут.
Подаём к столу, радуем гостей и членов семьи. Приятного аппетита!