В мире полно мест, где понятие «деликатес» граничит с биологической угрозой или сценой из фильма ужасов. Гнилая акула, яйца в моче и живые личинки – это не испытания для шоу на выживание, а обычный обед для миллионов людей.
Норвежские специалисты продолжают бить тревогу из-за вторжения русской горбуши, которая вытесняет норвежского атлантического лосося. В Норвегии эта рыба считается паразитом, и люди ее не едят.
Врачи считают соленья оптимальной закуской, которая не дает нагрузки на органы пищеварения. Однако маринады, в том числе маринованные огурцы, в сочетании с алкоголем могут приводить к опасным для здоровья последствиям.
Многие, возможно, даже не догадываются, что в составе «крабовых палочек» крабового мяса нет уже давно. Даже тех натуральных ингредиентов, чем его заменяли, осталось в популярном полуфабрикате всего 25%.
С самого детства нам внушали родители, что осенью нужно есть квашеную капусту, чтобы не болеть зимой. Причем, этот народный суперфуд они делали самостоятельно. Что же делает квашеную капусту таким полезным продуктом?
Ароматные, хрустящие и невероятно вкусные – просто объеденье! Малосольные огурцы «Пятиминутка» станут отличным дополнением к вашему столу. Они идеально подойдут в качестве закуски и приятно удивят ваших родных и гостей.
По данному рецепту кабачковая икра получается в точности такой же, как продавалась раньше в магазинах СССР. Из приведённого ниже количества ингредиентов выйдет около 3 литров вкуснейшего продукта. Готовим вкусно!
Модные заморские сыры с плесенью, которые сегодня успешно производят российские сыровары, становятся доступным продуктом для отечественных гурманов. Но многих всё-таки волнует вопрос: не опасно ли есть сыр с плесенью?
Наверняка вы замечали, что пиво из кеги и бутылки всегда отличается на вкус как небо и земля, даже если это один и тот же сорт. Почему так происходит? У этого есть шесть объективных причин.
После напряженного рабочего дня часто хочется быстро приготовить что-нибудь вкусненькое и плотно поесть. Идеальным вариантом для такого случая станут макароны с тунцом в сырно-сливочном соусе.
Те, кто родился в СССР, наверняка помнят, что подавали к столу в детских садах. И большинство скажет, что было очень вкусно, а главное полезно для здоровья! Вот какие блюда готовили для советских малышей.
Вы удивитесь, как много привычных сегодня продуктов питания появились на свет в результате кровопролитных и разрушительных войн. Взять хотя бы вот эти четыре, всем известные.
Раньше на Руси чёрной икры было хоть завались. Доступна она была не только царям и боярам, но и простому люду. Ее варили, сушили, жарили, добавляли в кашу и супы. Но потом кто-то придумал её солить. И тут понеслось…
Многим может показаться, что кефир, ряженка и простокваша похожи между собой. Однако на самом деле эти кисломолочные продукты имеют свои уникальные особенности.
|
