Как очистить вареное яйцо от скорлупы всего за 5 секунд

Как известно, в большинстве рецептов салатов используются куриные или перепелиные яйца. Чистить их невероятно трудоемко. 1-2 штуки ещё куда не шло, а вот почистить два десятка крайне проблематично, перепелиных вообще немыслимо сложно.

Но теперь забудьте про все это, описанный ниже способ избавит вас от этих проблем и сэкономить для вас просто вагон времени.

Чистим яйца мгновенно

Итак, вот вся суть. Варим яйца как обычно 10-12 минут вкрутую (3-4 минуты для перепелиных). Затем сливаем кипяток и тут же заливаем их ледяной водой из под крана. Это обязательное условие, так как от резкого перепада температур, скорлупа меняет свои свойства и становится хрупкой.

После 1-2 минут остывания в холодной воде берем высокий стакан, наливаем в него немного воды и кладем одно яйцо (2-3 перепелиных).

Зажимаем между ладонями и энергично трясем из стороны в сторону.

Водя смягчает удары, проникает под скорлупу и отрывает ее. 2-3 секунды, наклоняем стакан себе в руку и ловим полностью очищенное яичко.

Похоже на чудо, но это реальность. Обязательно попробуйте и сами удивитесь насколько это просто!

Теперь почистить упаковку перепелиных яиц для салата «Цезарь» не проблема! Обязательно сохраните данный лайфхак, если не знали о нем раньше.