Выездной кейтеринг: особенности и преимущества услуги
Фуршет, банкет, свадьба и другие церемонии не всегда проводят в зданиях ресторанов, банкетных залов и пр. Некоторые предпочитают организовывать такие мероприятия прямо на природе, на аэродромах, стадионах, концертных залах. Организовать полноценное питание для гостей в этом случае поможет услуга, которая называется выездной кейтеринг. Ознакомиться более подробно с этой услугой и заказать ее вы можете здесь https://kp125.ru/vyezdnoj-kejtering-na-festivalyah/.
Что такое выездной кейтеринг
Выездной кейтеринг — это услуга по предоставлению питания на мероприятиях за пределами точек общественного питания. Это может быть свадьба, корпоративное мероприятие, конференция или другое событие, где требуется организация питания для гостей.
Выездной кейтеринг включает в себя не только доставку еды на мероприятие, но и организацию кулинарного шоу, где блюда готовятся непосредственно на мероприятии, а также сервировку стола и обслуживание гостей.
Услуга выездного кейтеринга позволяет заказчику получить комплексный сервис: подготовка продуктов и напитков, приготовление еды, доставка, сервировка стола, уборка и пр..
Почему стоит воспользоваться услугой
Выездной кейтеринг имеет ряд преимуществ, которые делают его популярным выбором при организации мероприятий на природе:
- заказчик получает полный комплекс услуг по организации питания на мероприятии без необходимости самостоятельно заниматься приготовлением и доставкой еды;
- данная услуга предоставляется с учетом индивидуальных потребностей заказчика, включая специальные диетические требования, культурные предпочтения и т. д.;
- кейтеринг может осуществляться в различных местах, включая помещения заказчика, под открытым небом, в общественных залах и т. д.
- выездной кейтеринг может оказаться более выгодным, чем посещение ресторана или кафе, особенно если на мероприятии присутствует большое количество гостей.
Что еще включает в себя выездной кейтеринг
Услугой можно воспользоваться при проведении любых мероприятий на природе. Например, свадебных церемоний, при праздновании юбилейной даты, деловых посиделок и пр. Формат выездного питания для фестивалей может быть любым:
- кофе-брейк (обычно проводится во время конференций) — подают кофе, напитки, сэндвичи, выпечку, печенье и пр.;
- фуршет — отличается от других форматов более расширенным меню, можно организовать на любое количество человек;
- банкет — более сложный и серьезный формат, где каждый участник получает единое меню, конкретное место и пр. Количество гостей может быть любым.
Есть и другие форматы: коктейль, барбекю и пр..
Не пропустите: Аренда полевых кухонь как решение для организации питания на массовых мероприятиях
В услугу выездного кейтеринга входит не только организация питания, но и другие процедуры. Например, Военный кейтеринг «KP125.ru» осуществляет установку шатров (оснащает их автономным освещением, рукомойниками, необходимой мебелью) и пр. Специалисты могут приготовить еду прямо в полевых условиях, помогут подобрать блюда в соответствии с характером мероприятия, предоставят полное обслуживание гостей.