Чтобы сохранить в теплом виде готовые блюда и разные хлебобулочные изделия, во всех заведениях общественного питания используется специальная тепловая витрина. Подобное оборудование служит и для демонстрации покупателям всего ассортимента разных готовых продуктов.
Качественная современная тепловая витрина идеально впишется в интерьер заведения быстрого питания и любого кафе благодаря оригинальному дизайну, сочетающему стеклянные элементы либо же детали прозрачного термостойкого пластика и стали. В таких же целях на кухне можно использовать тепловую поверхность меньших габаритов. Тепловые витрины благодаря их многоярусности, устанавливают, если нужно хранить большое количество блюд. Агрегаты отличаются способом установки. Различают настольные и напольные варианты.
Конструкция тепловых витрин довольно таки простая, а функционал – широкий. Главная функция такого оборудования – это хранение, а также демонстрация свежеприготовленных блюд.
Прежде, чем покупать тепловую витрину, нужно учитывать некоторые особенности таких изделий:
Смотрите также: Торговое оборудование для магазина: кассовые боксы, весы, стеллажи
Если вам понадобятся витрины тепловые настольные, учитывайте покупательскую способность клиентов в определенном месте и торговый ассортимент. Ведь иногда более рационально сделать выбору в пользу нескольких маленьких моделей, нежели одной крупной.